【台湾カステラ】本場の味を探すことはできるのか?

台湾

8月末に台北へ日帰りで旅行に行ったときに、立ち寄った台湾カステラの衝撃が忘れられなくて
関東で探してました。果たして、本場の味を超えられるのか?検証してみました。

台北の台湾カステラ

台北市の人気店「雙連・现烤蛋糕」で購入しました。

住所:台北市大同區民生西路103號 → 2023年11月に移転しています。 新住所:台北市民生西路169-1號
定休日:日曜日

【移転】

西に徒歩約3分の位置に移転しています。現地を訪れる際にはご注意!

多くのYouTubeやブログでも紹介されている有名店です。
見た目はカステラですが、食感はシフォンケーキって感じです。
このお店では、プレーンとチーズ味を購入しましたが、断然チーズ味がおすすめです。

値段は、プレーン(大)が140台湾ドル(日本円で約630円)、チーズ味(大)が170台湾ドル(日本円で約765円)です。持ち帰った小さいサイズは55台湾ドル(日本円で約248円)でした。他には、コーヒー味やフルーツ味(入?)があるようです。

関東で台湾カステラを探して買ってみた

GRAND CASTELLA 横浜高島屋店

お店のリンクはこちら

住所:〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6−31地下1階
営業時間:10:00〜21:00(施設に準ずる)
定休日:施設に準ずる

味はもちろん美味しいです。

HB Style

お店のリンクはこちら

住所:CIAL横浜B1F 神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1
アクセス:JR横浜駅西口直結
営業時間:10:00~21:00(L.O 20:45)

店舗はこんな感じ。あのシュウマイで有名な崎陽軒が運営しています。

購入したカステラです。こちらも十分に美味しいです。

名東 池袋店

店舗名名東 池袋店
住所豊島区南池袋1−28−2
営業時間10:00〜21:00

公式ホームページに地図がありますが、この地図ではたどり着けませんでした。

地上に出たら、左に曲がって、次の信号の手前にあります。

池袋駅の「いけふくろう」から東口出口に向かい、階段を登ります。

日本国内でゲットした台湾カステラで、一番本場に近い味です。ぜひおすすめ。お店の看板に「Since 2009台南」と書いてあり、本場の味でした。曜日ごとにいろいろな味のカステラが販売されているので、複数回通わないと全部は無理かな。

感想

なぜか、現地の感動を再現することはできません。台湾にいるからこそ、現地での感動が
あるんですけど。
やはり台北に行ってリベンジですね。他の台湾カステラも試します。


タイトルとURLをコピーしました